Entrées
Caillette Ardéchoise
Caillette - Sauce Armagnac
12 €
Gambas au Wok Persillade
Gambas - Herbes du jardin
14€
Tartare de Bulots et Crevettes
Bulots - Crevettes -
Betterave et cebettes
13€
Salade printanière au chèvre
Tomate Salade Fromage de chèvre du Rove AOP
11 €
Plats
Gnocchis parmesane
Gnocchis frais - Parmesan -
Aubergine et basilic
16€
Araignée de Porc marinée
Araignée de porc - Légumes de saison
17€
Poisson du marché au four
Poisson selon le marché - Boulgourzotto
Fenouil
19€
Pièce du boucher 2 cuissons
Boeuf - Légumes de saison - Sauce au poivre
19 €
Desserts
Surprise du jour
Dessert à base de fruits frais et de saison selon les fantaisies du chef
7 €
Gâteau tout chocolat
Chocolat noir 70% - Farine Oeufs - Sucre
7 €
Assortiments de fromages
Assortiment de fromages de nos régions
9 €
Sorbet
Sorbet fabrication artisanale
"Potajerome"
Verveine - Thym - Romarin - Basilic - Citron - Fraise - Framboise - Orange douce - Orange amère - Mûre - Fenouil ....
selon fabrication