Entrées

    Caillette Ardéchoise

    Caillette - Sauce Armagnac

    12 €
    Gambas au Wok Persillade

    Gambas - Herbes du jardin

    14€
    Tartare de Bulots et Crevettes

    Bulots  - Crevettes - Betterave et cebettes 

    13€
    Salade printanière au chèvre

    Tomate  Salade  Fromage de chèvre du Rove AOP

    11 €

    Plats

    Gnocchis parmesane

    Gnocchis frais - Parmesan - Aubergine et basilic  

    16€
    Araignée de Porc marinée

    Araignée de porc - Légumes de saison    

    17€
    Poisson du marché au four

    Poisson selon le marché  -  Boulgourzotto   Fenouil  

    19€
    Pièce du boucher 2 cuissons

    Boeuf -   Légumes de saison   - Sauce au poivre

    19 €

    Desserts

    Surprise du jour

    Dessert à base de fruits frais et de saison selon les fantaisies du chef

    7 €
    Gâteau tout chocolat

    Chocolat noir 70% - Farine Oeufs - Sucre  

    7 €
    Assortiments de fromages

    Assortiment de fromages de nos régions

    9 €
    Sorbet

    Sorbet fabrication artisanale "Potajerome" Verveine - Thym - Romarin - Basilic - Citron - Fraise - Framboise - Orange douce - Orange amère - Mûre - Fenouil .... selon fabrication

    7 €